🍗去皮切块焯水去皮的鹅肉切块洗净,锅内烧水,水开后下鹅肉焯去血水。🍄加香菇煮鹅肉快熟的时候下入香菇,再煮十五分钟,放盐即可。🌶️炒香调料备好调料,坐锅烧油,油热后下切好的调...
1.去皮的鹅肉切块洗净 2.锅内烧水,水开后下鹅肉焯去血水 3.备好调料 4.坐锅烧油,油热后下切好的调料炒香 5.下鹅肉倒点料酒炒香 6.加一大碗清水 7.喜欢汤里面有山...
鹅肉炖清汤做法:主料:鹅一只,火腿适量,笋若干,猴头菇,鸡腿菇,青菜,姜。调料:盐,黄酒。做法:1、鹅洗净,下开水中氽2到3分钟,将血末煮出来,用自来水冲...
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第一道“砂锅风鹅豆腐”原料:熟风鹅肉块,豆腐 调味品:葱段,姜片,黄酒,盐,味精,清汤,胡椒粉,色拉油各适量 做法:将豆腐切块,放水沸水锅中 焯烫,捞出放...
原料 去皮鹅肉300克、胡萝卜200克、土豆200克、橄榄菜1勺、清水适量、姜1块。做法 1、去皮鹅肉切块备用。2、胡萝卜...
做法:1、老鹅洗干净,剁一半。2、温水泡去血水。3、上锅煮,然后撇去浮沫。4、准备配料。5、撇去浮沫后的鹅肉加满水,然后放入配料一起炖。6、大火炖开,小火慢炖...
1、食材:鹅肉,茶树菇,姬菇,绿笋。2、鹅肉冷水下锅,加入姜和料酒,煮开后,捞出洗净浮。3、另起一锅水,加姜和料酒大火煮开后,撇净浮沫。4、加入茶树菇,姬菇...
炖鹅肉汤原料:老鹅一只,白果、枸杞若干,葱段、姜片、精盐、料酒各适量。1、鹅洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。...
火腿、笋放进锅中,大火烧滚后加黄酒,转小火炖一小时。5、将猴头菇、鸡腿菇和大白菜梗放进汤锅里,加上盐,再煮10分钟左右就可以出锅了。温馨提示:通过以上关于...
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