干辣椒面 若干 油泼面的做法 和面,一定要用加了盐的温水和面,软硬度比饺子面要软一些,和好面之后在面团表面涂...
4、在面条上分别放上葱花、芝麻、麻椒粉、辣椒粉、盐,再淋上适量的蒸鱼豉油。5、重新起锅,倒油,油要多一些,大概是平时炒菜用量的两倍,烧至油微微冒烟,将热油...
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油 :适量 盐 :适量 白胡椒粉 :少量 辣椒粉 :少量 醋 :少量 葱 :少量 酱油 :少量 具体步骤 第一步 1.佐料 第...
油泼面的家常做法 1. 准备食材:普通面粉500g、盐3g,油菜等。 2. 和面:将面粉和盐放入盆中,慢慢加入水,揉好后,覆盖保鲜膜,饧面30分钟。 3. 擀面:将醒好的面团用擀面杖擀平。 4. 煮...
油泼面做法如下:1、水烧开,下面,煮熟;油菜洗净烫熟备用;2、小葱切成葱花,大蒜剥好,切成蒜末;3、将适量生抽...
油泼面的正宗做法如下:工具/原料:中筋面粉400克、水200克、盐2克、小油菜3颗、绿豆芽100克、小葱3颗、醋20克、生...
1、高筋面粉加温水放一汤匙盐,活成比饺子面稍硬一些的面团,饧一个小时。2、面饧好后做成小剂子,然后再擀成长片,...
【做法】:1. 盆里放入面粉300克,小碗里加适量的盐用清水化开,然后慢慢加入面粉中 2.把面粉搅成棉絮状 3.再揉至光...
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