二刀肉三刀肉的区别是什么

发布时间：2024-07-06 16:45
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二刀肉和三刀肉的区别是什么

二刀肉的特点在于其肥瘦比例约为四肥六瘦，肉质紧密。而三刀肉即五花肉，其特点是肥瘦相间，层次分明，肥肉遇热融化，瘦肉质嫩。3. 做菜用途 二刀肉与三刀肉（五花...

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