鹅肉怎么样做比较好吃

李生 百科小知识 9630 次浏览 评论已关闭

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鹅肉怎么样做比较好吃作者:超绝咩咩奶茶花溪清汤鹅真的是我觉得做鹅这个菜式里最好吃的,鹅肉真的很容易煮老,但是这道菜的肉质真的很细嫩,而且还很养生!据说花溪清汤鹅在制作的时候首先会用当地最优质的土鹅,去毛去内脏清洗之后切块,然后要用清水煮熟之后要把鹅肉先捞出来,然后在没有鹅肉的鹅汤后面会介绍。

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o(╯□╰)o 关火将鹅肉泡在原汤汁中以利于吸味。4、将鹅油烧至六成热,下入鹅肉块炸至外焦里嫩,撒上香菜、芝麻即可。注意事项,1.大鹅焯水后也要多清洗几次在烹饪,鹅肉比较腥,处理不好影响口感。2、炒鹅肉时要先炒糖色,做好的菜好看又好吃。3、炖煮时添加的水量没过食材即可,别填多了,味还有呢?

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>▽< By 莫雨萱爱美食用料鹅一只蒜6颗姜片6片盐适量黄焖酱适量葱段适量花椒麻椒适量做法步骤1、鹅肉放葱姜蒜,料酒焯水2、再放黄焖酱高压锅煮半个小时后取出3、放入锅中收汁即可做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!