开背虾的做法简单又好吃

开背虾的做法简单又好吃秋季进补，吃虾是不错的选择，此时大量的鲜虾上市，虾富含蛋白质丰富，容易吸收，多吃虾还可以补充人体所需的钙质，给大家分享虾的6种家常做法，简单易学，换着花样做给家人吃，好吃到舔手指。★ 蒜蓉黄油虾1、虾头剪开，虾壳剥掉，留虾尾，开背去虾线，然后放盐，胡椒粉，料酒抓匀腌制片刻。..

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做法步骤1、新鲜的虾处理好。我是中午的活虾水煮后吃不完剥出来的2、锅里烧油，放入干辣椒和姜3、虾仁下锅炸一会4、放入青椒翻炒，加入适量盐、料酒、酱油5、起锅装盘干饭小贴士虾的处理随意，有三种： 1.整只，简单快捷2.掐头去尾开背去虾线3.出虾仁做菜好吃都有技巧，我的每道是什么。

一道超简单但超美味的油爆大虾，好吃到吮手指。By 沙小囡 【豆果美食官方认证达人】用料大虾400克蒜3瓣姜1片小葱1根小米辣2个青线椒1个生抽1勺白糖1勺蚝油1勺盐少量料酒1勺金龙鱼橄榄调和油100克白芝麻适量白胡椒粉少量做法步骤1、准备食材。2、虾洗净开背去除还有呢？

做法步骤1、适量虾，清洗干净，去虾壳2、去虾线，开背3、放适量淀粉，放个鸡蛋抓匀4、这个样子就行了5、下锅炸6、炸到变色捞出来，准备复炸7、大火烧开，放虾仁，马上捞出来，不能时间久。8、放酱9、辣根少许10、放入虾拌匀11、简单好做，大家尝尝吧！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都等会说。