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1、首先将草鱼清洗干净,如下图所示。2、然后剔去鱼骨,如下图所示。3、斜切成片,如下图所示。4、鱼片里加入盐抓匀...
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酸菜鱼是一款地方名菜,食材简单,汤鲜味美,微辣不腻,鱼片嫩滑酸爽,用来宴客待朋,端上桌就是一道好菜。家庭版酸...
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家庭版快手酸菜鱼的做法 1、将新鲜鱼肉洗净片好片(我用的青鱼)2、香葱香菜洗净切段,白芝麻预先炒熟。3、我用桥头...
1、将杀好的鱼,去尽黑膜和内脏,抬骨,片成片。2、反复冲洗,至水清澈后沥出来。3、加入盐、胡椒粉、姜丝,充分抓匀。4、放半个鸡蛋清、生粉抓匀,腌15分钟左右至...
家庭版酸菜鱼 食材准备:鱼片、喜欢吃的配菜(比如金针菇、娃娃菜、莴笋等)、粉丝、酸菜鱼调料包(懒人必备)、葱...
家庭简易版酸菜鱼的做法 巴沙鱼柳解冻,片成3毫米左右的大片 加入鸡蛋,淀粉,抓匀 再加入1小勺食用油抓匀 酸菜切小块,...
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