这个菜单在荤素搭配上做到了均衡,既有传统的中式荤菜如红烧狮子头、宫保鸡丁和清蒸海鲈鱼,也有清淡的素菜如清炒时蔬和罗汉斋,还有兼顾东西方口味的素食专区和甜...
【蒜蓉粉丝娃娃菜】 所需材料:娃娃菜2棵、大蒜1头、粉丝1把、油盐适量、葱1段、红辣椒1-2个、蒸鱼豉油2-3汤匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、 做法步骤: 1.把娃娃菜先切...
八、《凉拌包菜黄花菜》做法:1.包菜和红椒洗净,切丝放入锅中焯水,捞出沥水备用。2.黄花菜洗净用温水浸泡20分钟,放入锅中焯水,捞出沥水备用。3.把黄花菜和包菜...
菜单一:传统与现代融合 开胃菜:五福拼盘(烟熏鱼、凉拌海蜇、蜜汁叉烧、卤水豆腐、拌苦瓜)热菜一:蒜香蒸龙虾 热菜二:黑椒牛柳粒 热菜三:清蒸海鲈鱼 热菜四:...
开胃菜:凉拌三丝(胡萝卜丝、黄瓜丝、海蜇丝)糟溜土豆丝(酸甜口味的土豆丝,开胃提神)冷盘:盐水鸭(滋味鲜美,肉质细嫩)拍黄瓜(蒜香味型,清爽开胃)素拼盘...
2. 宫保鸡丁配花生:宫保鸡丁是川菜中的经典,鸡肉的鲜嫩与花生的香脆相得益彰。花生不仅为这道菜增添了口感,还提供了优质脂肪和蛋白质,与鸡肉的营养价值相互补...
5、把包好鸭蛋黄的大丸子放入平一些的盘中,然后上蒸锅蒸15分钟,把丸子蒸熟。接着把油菜摆在盘底,把丸子摆在油菜上面,四个丸子摆整齐。 6、炒锅中倒适量油,放入葱...
下面和大家分享6天晚餐,18道家常菜,有荤有素有汤,家常菜,好吃又好做!第一天:梭子蟹+蟹醋,蒜泥金针菇,白灼西兰花,骨头汤 【梭子蟹】秋天到了,又到了吃螃...
m鸡爪,柠檬鸡翅,酸辣土豆丝,酱肘子,麻辣香锅,红烧排骨,烩菜
撒香葱、大蒜、小米辣;3. 淋油,拌匀,即可。【第十道:油泼杏鲍菇】食材:杏鲍菇、小红辣椒、绿辣椒、香菜、香葱、蒜。做法:1. 煮杏鲍菇,撕条;2. 加入红绿辣...
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