泡发又软又好吃的腐竹方法有微波炉泡法、盐水泡法、醋泡法等。1、微波炉泡法 用微波炉泡腐竹是一个不错的办法,不少...
1.微波炉泡法 用微波炉泡腐竹是一个不错的办法,不少家庭实验证明,微波炉泡腐竹不仅快,而且泡出来的成品软硬适宜。做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量,放微...
教你如何快速泡发腐竹
腐竹10分钟快速泡开的方法有:热水泡开、冷水泡发、微波炉快速泡发、使用电饭煲泡发、醋泡法。1、热水泡开 这是最常...
一、用沸水烫一下 泡发干腐竹前,先用沸水烫一下,可以将干腐竹的表面软化,让水分更容易渗透。具体做法是将干腐竹...
材料:干腐竹 辅料:盐 操作步骤:1、干腐竹剪成10厘米左右的长段。2、容器中加清水/温水,放适量食盐,搅拌均匀。3...
泡腐竹的正确方法】第一步:准备一些腐竹,如果盆不够大的话,可以将腐竹折断,折成长度差不多的长条,这样也方便浸泡一些,将腐竹放入盆中,准备一个热水壶,加入...
1、白醋泡发腐竹:首先我们拿出一个碗,将腐竹用手掰成一小段一小段的。然后加入温水(30度左右最佳),水量一定要没...
1.冷水浸泡:泡豆干的时候,建议用冷水浸泡,这样豆干的味道不会流失,外观也比较整齐干净。注意不要把腐竹泡在开水...
做法 腐竹提起泡发。(如果家里有长度合适的盆直接放腐竹加清水泡,没有的话轻轻的切成合适的大小,轻轻切不会碎的。)找个盆倒扣把腐竹覆盖住,这样腐竹都可以浸...
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