把蛋白分三份,先加一份入蛋黄液用搅拌刀由下往上切,均匀后再加入第二份以同样的方法均匀,最后把第一,二次的倒入...
步骤 1 牛奶、油加在一起,搅拌均匀,分次加入3个鸡蛋黄,搅拌均匀,再分次加入蜂蜜。‼️‼️小提示:我是直接敲开鸡蛋分离蛋黄就倒进去,...
做法步骤:第1步、蛋白分二次加入细砂糖打至硬性,打蛋器头呈小三角 第2步、加入蛋黄和蜂蜜,继续打发 第3步、持续打至打蛋头捞起面糊,面糊能很缓慢的滴落,而且...
1、搅拌的时候拌匀就行,因为拌太久面粉会起筋,口感要变粗糙。2、蛋糕糊做好就要立即倒入模具烘烤,放置过久也要起...
蜂蜜蛋糕的基本配方:材料:中筋面粉 200克 鸡蛋 4个(大约200克)蜂蜜 100克 细砂糖 100克 牛奶 50毫升 植物油 50毫升 泡打粉 1茶匙 盐 一小撮 做法:预热烤箱至1...
蜂蜜小蛋糕的制作食材:主料 低粉 100g 辅料 大号鸡蛋 3个 蜂蜜 50g 白糖 40g 牛奶 20ml 色拉油 20g 盐 1/6勺 蜂蜜小蛋糕的做法步骤:1.鸡蛋、...
1.准备好木框(用纸包着)2.筛面粉备用。3.将整个鸡蛋、糖和盐一起放入圆筒中,直到湿发泡(类似海绵蛋糕)。4.加入(蜂...
1、用小筛把糖霜筛撒在蛋糕面上成厚厚的一层。 2、用厨师刀把榛子果仁切碎,用手轻轻黏在蛋糕边上。 3、用刀把一引起榛子果仁茸在蛋糕上排成一直钱,冷冻紧实,最少需...
1、首先准备好以下食材:鸡蛋、牛奶,植物油,盐、糖、柠檬汁、低筋面粉。第一步将鸡蛋蛋清蛋黄分离,如下图所示。2...
做法 1蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态 2蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂...
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