步骤1:腐竹和木耳提前泡发,腐竹切成块,木耳撕小块;黄瓜半根,洋葱半个(大洋葱的话,四分之一个)。 步骤2:水烧开,加入半勺食盐,木耳和腐竹焯水1分钟。 步骤3:木耳和腐竹焯水后过凉水,...
1、准备腐竹和黑木耳。2、将干腐竹放入水中浸泡至软,夏天用凉水泡就可以,天冷时用温水泡。3、将黑木耳也放入水中泡发,凉水就可以了。4、腐竹泡发好之后要用热水...
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凉拌腐竹 用料 腐竹适量;木耳6-8朵;黄瓜1根;熟花生米适量;葱2根;蒜3-4瓣;干辣椒6-8个;辣椒粉2勺;生抽2勺;...
1.备好食材:黑木耳、腐竹、小红辣椒、蒜头 2.腐竹折段,用温水浸泡软,黑木耳也用温水泡发开 3.蒜瓣去皮拍碎,辣椒洗净切粒 4.腐竹捞起,木耳剪去头部,洗净捞起 ...
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先将腐竹泡软切段。然后放入热水中焯水3分钟,取出后用冷水冲凉。沥干水后将腐竹放入碗中,依次加入蒜末,葱花,辣...
1、黑木耳提前浸泡5个小时,腐竹浸泡3个小时,都要进行1-2分钟的焯水,新鲜的黄瓜一根,一定要先拍再切,这样的口感更好吃。2、大蒜拍扁切碎,香菜切段,小米椒切...
腐竹的正确做法教程1、素炒腐竹腐竹素炒的特别好吃,在做的时候可以准备适量的黑木耳,提前把它泡发腐竹也提前泡发,另外准备一根黄瓜和一个胡萝卜,把它们洗净以...
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