如何蒸鸡蛋羹又滑又嫩非常简单

发布时间：2024-07-06 16:01
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怎样蒸鸡蛋羹蒸的很嫩,蒸几分钟

1、从蛋液中加入适量鸡粉、适量食盐，加入适量凉开水，用打蛋器顺一个方向搅拌至均匀 2、用滤网过滤一遍 3、过滤过...

怎样蒸鸡蛋羹好吃

用漏网过滤掉气泡，保证液体表面光滑平整，这样蒸出来的鸡蛋羹，才会光滑细嫩 步骤7 把过滤好的蛋液倒入小炖盅内，表面少许的气泡用勺子撇掉 步骤8 space 蒸鸡蛋羹...

鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑

1、鸡蛋打散,加盐。2、加2到3倍鸡蛋液的水搅匀。3、打散的鸡蛋静置。4、水开后放鸡蛋,扣个大盘子,蒸7到8分钟。5、蒸好后淋上酱油和香油。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的...

鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩?

做法步骤：第1步、碗中打入三个鸡蛋。第2步、加点盐。第3步、把鸡蛋打散。第4步、加入凉白开水继续搅打均匀。第5步...

在家里怎样蒸出嫩滑的鸡蛋羹呢?

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鸡蛋羹要蒸得嫩滑怎么做鸡蛋羹的做法

1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。2、再加少量水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成...

蒸鸡蛋羹有窍门,这样做才能嫩滑爽口,好吃的很

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鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑呢鸡蛋羹的做法

1、食材：鸡蛋2个、盐适量、温水、生抽适量、麻油适量、葱花适量 2、小碗里打2个土鸡蛋，没有土鸡蛋，用普通鸡蛋也行，加少许食盐，用筷子搅散，加入适量的温水，...

蒸鸡蛋羹怎么做才更嫩

步骤1两只鸡蛋打散步骤2加入150克水搅匀，鸡蛋与水比例约1:1.5步骤3用滤网过滤一下步骤4过滤后的蛋液很细腻，几乎没...

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